EDITION LIMITÉE DE MAI
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  • fondatrice de mokariz
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MOKARY CITRON GRAINE DE PAVOT

MOKARY CITRON GRAINE DE PAVOT

€15,67

PEU SUCRÉ, GOÛT CITRON et CROQUANT

Une bouchée qui pétille, qui danse, qui éclaire le palais.

Dès le premier croc, la texture t’accueille : moelleux, chaud, un croustillant léger en surface, juste ce qu’il faut pour donner le ton.

  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Vegan
Taille
  • LIVRAISON EXPRESS 24/48H

Existe aussi en Menu

MENU SÉLECTION DU CHEF
(147 avis)
COLLATIONS SAINES, MEILLEURE DIGESTION, PEU SUCRÉ
€46,41 €51,57

MENU DÉCOUVERTE MOKARIZ
(147 avis)
COLLATIONS SAINES, MEILLEURE DIGESTION, PEU SUCRÉ
€30,69 €34,10

MENU PAIX INTERIEURE
(147 avis)
GOÛTER COMPLET, BRUNCH ETONNANT, DIGESTE
€38,83 €43,14

Valeurs Nutritionnelles

Les pains seront mis en sous-vide afin de mieux les conserver durant le trajet.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Mokary nature.

  • Calories : 232 kcal
  • Protéines : 3.3g
  • Glucides : 39.7g
  • Lipides : 6.4g
  • Fibres : 2.7g
  • Sucre : 9.4g
  • Sodium : 78mg

Ces valeurs sont des estimations basées sur les informations nutritionnelles disponibles pour chaque ingrédient.

INGREDIENTS NATURELS :

  • Farine de riz blanc bio
  • Poudre de crème de coco bio
  • Sucre blanc 
  • Levure boulangère bio
  • Huile de coco bio
  • Ascide ascorbic

Description produit

🟡 Dès le premier croc, la texture t’accueille : moelleux, chaud, un croustillant léger en surface, juste ce qu’il faut pour donner le ton.

🌿 Ensuite, ça s’emballe. Le parfum du zeste de citron jaune — vif, joyeux, presque sucré — ouvre la voie à une pointe de jus de citron vert, plus mordant, plus joueur. Les deux s’équilibrent à merveille : l’un te sourit, l’autre te claque la joue. Et on adore ça.

🌱 Les graines de pavot s’invitent à la fête : elles claquent sous la dent, ajoutent une légère mâche, et surtout une note de noisette subtilement herbacée qui vient poser le décor.

🥥 Et là, comme une nappe blanche qui calme l’excitation, le lait de coco adoucit l’ensemble. Il apporte de la rondeur, du liant, presque un effet pâtissier… mais sans excès. Un équilibre entre fraîcheur, peps et douceur.

Et côté santé ?

Pas besoin d’affiches en capitales. Juste une bonne recette, bien faite.

✔️ Fermentation lente du riz (10h) : moelleux, qui bichonnent ta digestion parfait pour les beaux jours

✔️ Zestes & jus d’agrumes pressés : pas d’arôme “goût citron”, ici c’est du vrai, donc c’est riche en vitamine C et en goût.

✔️ Pavot bleu : une touche croquante riche en fibres, calcium, magnésium.

✔️ Toujours sans gluten. Jamais trafiqué.

✔️ Faible en sucre. Riche en caractère.

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MOKARY CITRON GRAINE DE PAVOT